כשמדובר בספורטאים ומפתחי גוף, מחקרים מראים שאחת המערכות החשובות ביותר היא מערכת העיכול, שעובדת אצלם "שעות נוספות". זאת משום שמתאמנים צורכים כמויות גדולות יותר של חלבון, כדי לפתח שרירים ולחדש את מאגרי הגליקוגן בגוף [1].
משום כך, חשוב מאוד שלספורטאים ולמפתחי גוף תהיה מערכת עיכול חזקה, שתאפשר את פירוק וספיגת מזון בצורה היעילה ביותר, על מנת למצות את הפוטנציאל המקסימלי לבניית השריר בכל אימון ואימון.
ואכן נמצא במחקרים, שככל שמערכת העיכול עובדת בצורה יעילה יותר, השריר ייבנה בצורה טובה יותר [2].
ברגע שהמזון נכנס לפה, העיכול מתחיל בלעיסה ובפירוק על ידי הרוק, ואיננו מפסיק עד שהמזון מגיע לקצה המעי הגס. בתהליך זה משתתפים מלחי מרה, חומצות, אנזימים וחיידקים שנמצאים באופן טבעי בגוף, אך לא תמיד בכמות מספקת. במחקרים נמצא, שהדרך היעילה ביותר לשפר את תהליך העיכול היא צריכת זנים מסוימים של חיידקים פרוביוטיים ואנזימי עיכול ספציפיים [3].
חיידקים ואנזימים שחשוב להכיר
חיידקים פרוביוטיים הם חיידקים "טובים" המצויים בגוף באופן טבעי ומייעלים את תהליך העיכול ופירוק החלבונים. חשוב לשמור על כמות גדולה של חיידקים טובים בדופן המעי שכן כאשר יורדת הכמות שלהם, החיידקים ה"רעים" תופסים את מקומם וכך מתפתחות מחלות.
אנזימי עיכול מיוצרים בעיקר בלבלב ובכבד ומשתחררים כדי לעזור לעכל מזון המגיע מהקיבה. סוגים שונים של אנזימי עיכול הם קריטיים לפירוק ולספיגה של חומרים מזינים. במחקרים נמצא, שלצריכת אנזימי עיכול ספציפיים יש יתרונות רבים – שיפור בקצב ספיגת החומרים התזונתיים של מזונות, והקלה על אי-נוחות במערכת העיכול כגון נפיחות, התכווצויות ושלשולים [4].
גורמים כמו מתח, תזונה לא מאוזנת ומחסור באנזימי עיכול מעכבים את ספיגת החלבון, ובמחקרים נמצא שהדרך להתמודד עם כך היא לצרוך תוספי פרוביוטיקה ואנזימי עיכול [5].
איך מייעלים את העיכול?
החוקרים מצאו שכדי לייעל את תהליך העיכול, ספורטאים צריכים לצרוך כמות מספקת של חיידקים פרוביוטיים ואנזימי עיכול [6].
קיימים אמנם יוגורטים שמכילים חיידקים פרוביוטיים, אך המדובר במינון אפסי של חיידקים שאיננו יעיל לפיתוח השריר.
לכן חשוב לצרוך תוספי פרוביוטיקה ואנזימי העיכול. אך הבעיה היא, שהתוספים שנמכרים היום אינם מותאמים במיוחד לספורטאים. הם מכילים חיידקים פרוביוטיים ואנזימי עיכול רגילים, אך אינם מכילים חיידקים ואנזימי עיכול המיועדים ספציפית לפירוק חלבונים, וגם פחמימות ושומנים.
מסיבה זו פיתחנו באלפא את אלפא ביו פרו – פורמולה מקצועית לספורטאים, המכילה מינון אופטימלי של חיידקים פרוביוטיים ספציפיים למפתחי גוף ומתאמנים, שעשירה גם באנזימי עיכול מסוימים, שאחראים על פירוק יעיל של החלבונים לצורך בניית השריר.
הפורמולה מחוזקת בסיבי FOS פרה ביוטיים שמשמשים כמצע הגידול של החיידקים הפרוביוטיים ומבטיחים את פעילותם האופטימלית. הכמוסות בעלות ציפוי פטנטי המגן מפני התפרקותם של החומרים הפעילים בחומציות הקיבה, והן מיוצרות בטכנולוגיה של שחרור מושהה שמבטיחה פיזור אופטימלי בגוף.
הרכיבים באלפא ביו פרו® מבוססים על מחקרים קליניים שמראים, שהשילוב הנכון של אנזימי העיכול ביחד עם החיידקים הפרוביוטיים הספציפיים האלה, מייעל את תהליך העיכול [7].
מחקרים: